※准备:预热烤箱200度。
洗净红薯,切成小手指粗细的长条。 ※细的烤后比较脆,粗的会有软糯的口感。根据自己的偏好,自行调节。
将切好的红薯放入盆中加入橄榄油,岩盐,黑胡椒,迷迭香,将红薯与调味搅拌均匀。 ※不建议放很多的盐,因为红薯本身有甜味。
将调味后的红薯放入烤盘,200度烘烤20分钟。翻面后继续烘烤10分钟。
完成!