牙签牛肉

作者： 怡宝创意

舌尖上的美食

用料

• 牛肉 250克
• 料酒 1勺
• 孜然粉 少许
• 姜 2片
• 蒜 4粒

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成粒 腌制：少许盐，料酒，姜片，生抽1勺，少许花生油，生粉，腌制20分钟 做法：把腌制好的牛肉用牙齿串上，起油炸，炸制变色控油捞起，另用锅加少许油放入蒜沫炒香，然后放入炸好的牛肉，加孜然粉或者是椒盐粉，起锅加葱花即可

菜谱创建时间：2020-04-16 07:41:59