酸甜菠萝肉

作者： 曹晓晓的美好生活

菠萝，这个专属于春天的水果。 有个菜叫菠萝古老肉。 但是，我这个做法过于偷懒😅，暂且给它起名叫酸甜菠萝肉吧。 一口一个酸酸甜甜~ 春天的味道😋

用料

• 菠萝 半个
• 原味炸鸡胸肉块 半斤
• 番茄酱 一白瓷勺
• 糖 3克
• 淀粉 1克
• 油 3克

酸甜菠萝肉的做法步骤

步骤 1

先来一波大合照

步骤 2

锅里油热，倒入番茄酱和糖。炒至糖的颗粒化开。

步骤 3

倒入炸过的鸡胸肉块，翻炒至肉块上面裹住糖浆~

步骤 4

放入切好的菠萝🍍，翻炒~

步骤 5

翻炒均匀，倒入一旁准备的水淀粉，翻炒到有表面有亮色~

步骤 6

出锅~

酸甜菠萝肉的小贴士

买炸好的原味鸡胸肉块，千万不要让老板撒孜然，辣椒啥的，不然这个味道，真的是暗黑料理了。。。不要问我是怎么知道的😂

菜谱创建时间：2020-04-15 22:19:55