红烧鸦片鱼头

作者： 晴曦Joan

用料

• 鱼头 一个
• 蒜 若干瓣
• 小米椒 若干个

红烧鸦片鱼头的做法步骤

步骤 1

起锅放油热了以后放蒜瓣和小米椒

步骤 2

把鸦片鱼头放进去煎，一定要煎透，不然会腥

步骤 3

放料酒

步骤 4

放生抽和老抽

步骤 5

放水没过鱼头一半，放姜片

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步骤 6

步骤 6

煮的过程中可以用锅铲把汤汁不停浇在鱼头上以便入味

步骤 7

汤汁收得差不多可以装盘，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2020-04-15 21:27:35