手抓饼苹果派

作者： 宸宝麻麻A

里面的馅料酸酸甜甜，外面的皮特别酥脆，比外面的苹果🍎派好吃太多😍 派🥧的口感取决于苹果🍎，我用的是洛川苹果🍎，酸甜口的，微酸的恰到好处，甜而不腻！

用料

• 苹果 半个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 糖 10克
• 玉米油 10克
• 芝麻 适量
• 手抓饼 1张

手抓饼苹果派的做法步骤

步骤 1

1 准备以上食材。

步骤 2

2 苹果🍎切小块状。

步骤 3

3 热锅倒油，加入苹果🍎翻炒，中间加入白糖🍬。

步骤 4

4 最后倒入水淀粉收汁勾芡，炒至粘稠状。放凉备用。

步骤 5

5 手抓饼切成四份，用叉子戳洞。

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步骤 6

步骤 6

6 把炒好的苹果🍎馅包进去。

步骤 7

7 边缘用叉子压一下。

步骤 8

8 表面刷一层蛋液，划两刀，撒上芝麻。烤箱中层，200度15分钟。

步骤 9

9 酸酸甜甜的苹果🍎派完成。 派的口感取决于苹果🍎种类，我用的洛川苹果，酸甜口，吃起来甜而不腻。

步骤 10

10 外面的酥皮很酥脆。

步骤 11

11 好吃😋也可以换其他馅料，香蕉🍌 菠萝🍍芒果🥭～

菜谱创建时间：2020-04-15 19:32:01