香味蛤仔白菜

作者： never_cooking

陪白葡萄酒的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量
• 白菜（洗净，去外皮，切成一口大） 200~300g
• 蛤仔（要吐砂子） 400g
• A 酱油 3勺
• A 味淋 1勺
• A 白料酒 1勺
• A 白砂糖 1勺
• A 蒜泥 2/3勺
• A 姜你 2/3勺
• 黄油 2勺
• 黑胡椒粉 适量

香味蛤仔白菜的做法步骤

步骤 1

准备平底锅。将黄油，A用料和白菜放入锅里，点中小火，盖盖子，蒸至熟。 将蛤仔放入锅里，盖盖子。蛤仔都开了（死的蛤仔不开，不能吃）。灭火。

步骤 2

做好了。将步骤1菜装盘子撒上黑胡椒粉就可以吃。

菜谱创建时间：2020-04-15 15:41:26