焦糖曲奇布朗尼

作者： 便利店小饼干

用料

• 黑巧克力 225克
• 黄油 85克
• 细砂糖 120克
• 鸡蛋 2个
• 香草精 0.5勺
• 面粉 35克
• 榛子&腰果 135克

焦糖曲奇布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力和黄油放入微波炉 叮1分钟融化

步骤 2

拌入细砂糖，搅拌至糖完全融化

步骤 3

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

面粉过筛，拌入。加入香草精和坚果。

步骤 5

面糊搅拌1分钟，这一步是产生表面焦脆口感的关键

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步骤 6

步骤 6

最后表面放上焦糖饼干

步骤 7

烤箱预热180度，烤30分钟。最后10分钟时看下表面上色程度，可以盖上锡纸。

菜谱创建时间：2020-04-15 15:21:09