西红柿炖牛腩肉

作者： 小乖乖啦啦

拌饭超好吃

用料

• 牛腩 适量
• 西红柿 三个
• 土豆 大一个
• 料酒 少许
• 姜 三片
• 葱 少许
• 草果 八角 香叶 少许
• 花椒

西红柿炖牛腩肉的做法步骤

步骤 1

锅内加水 放入牛肉 花椒 姜片 料酒一起煮 水沸腾七八分钟就好 去血腥味

步骤 2

准备配料 八角 草果 香叶 花椒

步骤 3

姜片 一起下锅

步骤 4

倒入之前煮好的牛肉

步骤 5

矿泉水烧开倒入锅内煮一小时

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步骤 6

步骤 6

番茄切小块

步骤 7

一小时后加入番茄继续煮

步骤 8

一小时后番茄烂了

步骤 9

加入洋芋继续煮一小时就可以吃了

步骤 10

卖相虽不好 味道是可以的

西红柿炖牛腩肉的小贴士

水可以少加一些 西红柿汁浓一点才好吃 我忘记这个锅不费水 放多少煮出来还是多少 所以汤汁比较清 喜欢才胡萝卜的也可以切几块进去一起煮

菜谱创建时间：2020-04-15 12:55:04