莴苣蛋汤

作者： 俞慧姐厨房

用料

• 莴笋 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 1茶匙
• 葱花 半根

莴苣蛋汤的做法步骤

步骤 1

中超买的莴苣一根

步骤 2

削皮洗净切成丝

步骤 3

锅内加油放水（用的是橄榄油，所以放了油之后就直接放了水，水的量自己来定，想喝多少汤就放多少水）

步骤 4

水烧开倒入莴苣丝，盖上锅盖

步骤 5

煮开后，将蛋液倒入，煮开

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步骤 6

步骤 6

加盐，盛出，撒入葱花！

菜谱创建时间：2020-04-15 06:07:43