思乡的新疆炒米粉

作者： 小糖豆嗒嗒嗒

远嫁的第五年，一直想念的味道 近期在家开始尝试自己制作 超级满足自己贪吃的本性哦

用料

• 米粉 250克
• 番茄酱 1勺
• 胡椒 少许
• 鸡胸肉 1块
• 平菇 1小把
• 生菜 适量
• 蒜瓣 6~7瓣

思乡的新疆炒米粉的做法步骤

步骤 1

所有食材的准备如图

步骤 2

鸡肉切块，加入料酒，耗油，胡椒粉少许，十三香少量，腌制8分钟

步骤 3

提前泡过的粉，下锅煮熟，过冷河备用

步骤 4

少量油入锅后，放入砂糖化开 加入鸡肉炒至上色，入平菇，一起翻炒

步骤 5

加入米粉酱，生菜，蒜瓣，番茄酱一起翻炒至出现红油

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步骤 6

步骤 6

最后加入米粉，一起翻炒均匀，即可出锅啦

思乡的新疆炒米粉的小贴士

具体辣度根据自身调节 新疆炒米粉作为本地的一大特色美食 非常值得一试，中间的蔬菜搭配可根据手边食材自行搭配

菜谱创建时间：2020-04-14 23:24:15