番茄炒蛋

作者： 做菜很随意的小饼干

番茄炒蛋是灵魂🤩

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 少许
• 大蒜 2瓣
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

1.备好食材 鸡蛋中加入少许料酒（去腥的同时使鸡蛋更加嫩滑和鲜美，并且更容易成型）

步骤 2

2.鸡蛋划散盛出

步骤 3

3.热锅加油，爆香大蒜。 4.倒入番茄翻炒，7/8分熟后，加入鸡蛋，少许水，翻拌均匀。 5.加盐和白胡椒粉调味。

步骤 4

6.开动，撒点葱花吧👻

菜谱创建时间：2020-04-14 20:02:50