蛋挞皮提前解冻。这一步忘拍图了
鸡蛋打散,纯牛奶加入白糖生粉淡奶油搅拌均匀,然后和蛋液混合搅匀。
过滤蛋挞液
倒入蛋液8-9分满。可以加红枣碎或葡萄干,随意。
烤箱中层,上下火180左右,20分钟。出炉。