把花骨朵、老的部分摘掉,然后切成大约5厘米的小段,然后洗两遍装盘备用
打两颗鸡蛋放入少许盐
油烧到很热,有小小的波浪后加入鸡蛋,不用着急翻动。
轻轻滑动,装入盘子备用
不用刷锅,放少许油,大火炒韭苔,加入十三香,少许盐炒一炒,大概就是一分钟的样子。再加入炒的鸡蛋,烹入少许的海天海鲜酱油,就可以出锅了
就做好了,很美味
炒鸡蛋的时候,油要热,不要着急翻。