自制全麦酱肉包

作者： 筱静-4

用料

• 五花肉 200克
• 甜面酱 2勺
• 老抽 2勺
• 姜 5片
• 油 5克
• 酵母 4克
• 生抽 2勺
• 赤藓糖 4克
• 酱油 2勺
• 盐 2克
• 料酒 3勺
• 耗油 1勺
• 香菇 9朵（大小都有，我用的是干香菇泡发了）
• 黑木耳 一小把
• 洋葱碎 适量

自制全麦酱肉包的做法步骤

步骤 1

减肥期想吃面食，那就选择全麦吧

步骤 2

面粉，酵母，糖，温水一起搅拌成棉絮后开始下手揉，半光滑时用保鲜膜包起来放温暖的地方发它

步骤 3

这是发好排气后的状态…

步骤 4

我把面揉好了，婆婆开始炒馅料：肉沫，香菇沫，黑木耳沫，洋葱碎下锅翻炒加入各种调料，香得咧

步骤 5

切坨坨

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步骤 6

步骤 6

婆婆开包，我擀皮，分工明确

步骤 7

出锅

步骤 8

拍个黄瓜，煲个绿豆汤…感觉好的狠咧

菜谱创建时间：2020-04-13 19:17:18