超简单油泼面10分钟内搞定

作者： HFire

没有刀削面，挂面也不错 10分钟内必搞定

用料

• 面条部分
• 挂面 适量
• 酱汁部分
• 酱油 4勺
• 陈醋 2勺
• 糖 1/4勺
• 香油 1勺
• 椒麻油 1勺
• 菜码部分
• 油 一大汤勺
• 油菜 2棵
• 小葱 1根
• 蒜 3瓣
• 辣椒面 1大勺
• 辅料部分
• 鸡蛋 1个

超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤

步骤 1

小葱切断，蒜末剁碎 同时下锅煮面 备用

步骤 2

酱汁部分的所有调料倒入碗里 备用

步骤 3

捞面条过凉水 备用

步骤 4

油菜洗净下锅断生

步骤 5

面条从凉水捞出在酱汁里拌匀 备用

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步骤 6

步骤 6

码油菜，蒜末，葱，撒辣椒面

步骤 7

马勺里煎一个蛋，煎好后对半切 备用

步骤 8

热锅里倒油，冒烟（噼里啪啦的时候）用汤勺舀出来浇在面上

步骤 9

开吃，满屋飘香～

超简单油泼面10分钟内搞定的小贴士

🈚

菜谱创建时间：2020-04-13 16:33:28