麻辣香锅 超简单新手一看就会

作者： 汤圆的mommy

超简单，新手一学就会~我也是第一次做就被朋友夸到赞不绝口~家庭聚会，朋友聚餐做这道菜很有排面，毫无难度，还有就是配菜喜欢什么放什么，就是这么随意哈哈哈哈！

用料

• 鱼豆腐、牛肉丸、香肠
• 土豆、莲藕、青瓜、玉米、腐竹
• 鱿鱼、虾
• 花菜、金针菇、娃娃菜、香菜
• 葱、姜、蒜、干辣椒 适量
• 麻辣香锅调料或者火锅底料 1包

麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法步骤

步骤 1

今天家里聚会人多，所以准备了很多配菜，配菜可以根据自己的爱好加减。藕片，土豆片别切太厚，不容易熟。

步骤 2

牛肉丸子，鱼豆腐、香肠等先煮到九分熟~莲藕、土豆、玉米、花菜、金针菇、娃娃菜也可以先烫一下~

步骤 3

虾、鱿鱼、土豆、莲藕用平底锅煎一下或者油炸一下比较香~

步骤 4

所有菜都准备好后，起锅热油下葱姜蒜，然后加入海底捞麻辣香锅配料炒香，并加入所有煮好的荤菜和蔬菜等。

步骤 5

大火翻炒，让调料味道均匀裹在每种食材上面，最后下香菜就可以出锅了~

菜谱创建时间：2020-04-13 14:08:47