和面，和面的时候，牛奶加热到不烫手的温度，基本不用加水， 注意，加热牛奶时候不要放泡打粉哦，否则爆在你微波炉里，楼主不负责，面 和得光滑了，在室温放置两小时。 放入冰箱，第二天就可以拿出来作油条炸了。 --- 其实当天应该就可以的