1、先在面包桶里加150毫升水
2、加三调羹白砂糖到桶里
3、加一丢丢盐(约一克)到桶里
4、加个鸡蛋到桶里
5、拿出两个碗,第一个碗装一碗面粉,像图中一样,装9分满。第一碗倒进面包桶,第二碗装9分满后,挖三调羹粉到另外一个碗,留用!其他面粉倒进桶里
6、面包桶可以放进面包机里搅拌了
7、按“菜单”键,调整至模式“16”(显示屏上有显示),按“启动”键,即可
6、挖出来的三调羹粉,放在一个碗里
7、这里是三调羹粉
8、量3克酵母
9、酵母倒进面粉碗里,搅拌均匀
12、搅拌完成后,面团非常有粘性
13、取三块黄油
14、黄油用调羹塞进面团里,包裹好,不要露出黄油
15、像这样包裹好
16、把碗里和酵母一起混合的面粉倒进面包桶里
17、按“菜单”键,调至模式“1”,面包完整制作需要3时35分,可以按“时间+”定时出炉时间,
18、比如现在是晚上11点,想要明天8点面包出炉,则调整制作时间至9:00,那明天8点就可以面包出炉咯。
19、面包机完成后,会有提示音,立即把面包取出,大功告成!面包需要摇晃几下,把面包倒在架子上冷却
ok
ok
很有韧性
再学不会就要敲打了