凉拌苦菊超清爽

作者： 闵小白的小日子

我家每顿饭一定要有一盘凉菜，于是我不停的开发新的菜谱，这道凉拌苦菊是最近的新宠呦～

用料

• 苦菊 1把
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 香油 1勺
• 糖 半勺
• 鸡精 半勺
• 清水 半碗
• 油炸花生米 10颗左右

凉拌苦菊超清爽的做法步骤

步骤 1

准备好所有用料，花生米装保鲜袋用刀把敲碎。

步骤 2

调酱汁：配料表的调料加半碗清水搅匀。

步骤 3

将酱汁均匀的倒在苦菊上。

步骤 4

将备好的花生碎铺在苦菊上。

步骤 5

一道超清爽的凉菜就备好啦～

凉拌苦菊超清爽的小贴士

1、我用过白醋和陈醋，白醋更清爽，陈醋适合不爱吃酸的人。 2、不放盐，不放盐，不放盐，重要的事情说三遍。

菜谱创建时间：2020-04-12 19:50:41