蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： 婷婷ELF

用料

• 扇贝 6-7只
• 粉丝 1把
• 蒜 12-15瓣
• 小米椒/朝天椒 5根
• 小葱 1根
• 禾然有机酱油 2勺
• 禾然有机米香料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 油 3-4勺
• 盐 2克

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

禾然有机系列～

步骤 2

这次用到了禾然有机酱油和米香料酒，扇贝洗净，剖下扇贝肉，粉丝泡软

步骤 3

蒜打成泥、小米椒切碎

步骤 4

粉丝放入扇贝壳，放上扇贝肉

步骤 5

热油爆香2/3蒜末

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步骤 6

步骤 6

浇入剩下1/3蒜末禾小米椒中，喜欢辣的可以再加点辣椒粉

步骤 7

加入生抽、料酒、蚝油、盐搅拌均匀

步骤 8

淋在扇贝上

步骤 9

放入蒸箱蒸8分钟

步骤 10

撒上葱花就好啦

菜谱创建时间：2020-04-12 16:06:40