咖喱鸡肉饭🍛

作者： 微末ing

超好吃的咖喱鸡肉饭来喽🍛

用料

• 咖喱块 1块
• 鸡腿 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 1勺
• 牛奶 250克
• 米饭 1碗
• 白胡椒 适量

咖喱鸡肉饭🍛的做法步骤

步骤 1

将鸡肉切块，土豆胡萝卜切块，洋葱葱姜蒜切小丁

步骤 2

将鸡肉下锅焯水，煮一分钟后捞出洗净，土豆胡萝卜焯水，煮五分钟捞出备用。 将洗净的鸡肉捞出，加入生抽、料酒、淀粉抓匀腌制

步骤 3

起锅烧油，加入葱姜蒜洋葱爆香，炒出香味后加入腌制的鸡肉炒香。 炒好后加入水，沫过鸡肉（要想更加浓郁可以用牛奶代替）我加的牛奶，煮沸后变小火焖煮五分钟

步骤 4

加入焯好水的土豆跟胡萝卜，焖煮十分钟左右 加入咖喱块，我放了100g，盖盖子让咖喱融化，出锅时可加一点点白胡椒粉

菜谱创建时间：2020-04-12 13:46:44