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【萌团De食记】红烧羊肉,简易版,美味不变
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作者:
Anlimi萌团妈
用料
带皮羊肉
500克
姜片
5片
葱
2根
十三香
适量
老抽
1-2勺
生抽
2勺
水
500ml
油
适量
冰糖
2勺
【萌团De食记】红烧羊肉,简易版,美味不变的做法步骤
步骤 1
羊肉+姜片,冷水入锅煮沸。盛出冲洗干净,沥水,备用。
步骤 2
热锅冷油,下冰糖,熬化。
步骤 3
下羊肉,翻炒,上色。
步骤 4
加酱油、十三香粉、水。 烧开,盖锅盖,转小火,静炖1小时。
步骤 5
开盖,转大火,收汁。出锅,洒葱花。
菜谱创建时间:2020-04-12 10:33:32
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