黄油室温软化后,加入糖粉,用打蛋器打发。(软化太太太重要了!不然装入裱花袋后挤不动!黄油打发至微微发白即可)
打发好的黄油加入蛋黄,继续搅拌均匀无颗粒即可。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。(不要过度搅拌出筋,会导致挤不动裱花袋)
装入裱花袋,逆时针挤出形状。 烤箱预热后,170度烤15-20min。