【伊の厨】爱上胡萝卜

作者： 祺思妈想

如何让你的宝宝爱上胡萝卜？非常简单的一道素炒胡萝卜丝，却能让孩子们轻松喜欢上它。

用料

• 胡萝卜 1-2根
• 橄榄油（其他油也行） 适量
• 香油 适量
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 芝麻（装饰用） 少许

【伊の厨】爱上胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝

步骤 2

锅中放入油橄榄油和香油，比例是2:1。我之所以选择橄榄油是因为胡萝卜吸油，需要的油比平时炒菜要多，选择橄榄油负担小一些。放入胡萝卜丝，加入盐，小火煸炒，一定要多炒一会。

步骤 3

一定等胡萝卜完全变软后，加入蚝油，翻炒均匀，装盘，撒芝麻装饰，即可。

菜谱创建时间：2020-04-11 22:45:59