将豆腐切成小块
对肉碎进行调味,依次加入油,酱油,生粉,盐,糖。
起锅烧油,放入蒜瓣。
接着放入肉沫进行翻炒
翻炒一下后加入适量水,再加入1勺柱侯酱,搅拌均匀。
把切好的豆腐也一起放入其中进行翻炒。
翻炒的时候再把豆腐弄小块点也可以
翻炒一下就可以上碟了,加点葱花会更完美。
喜欢吃辣的朋友们可以加点辣椒🌶️