半头蒜、香菜,切末备用。
虾仁洗净去虾线,放入一半蒜末,一勺黄油,少量盐,稍多一点黑胡椒,抓匀,腌制15分钟。
一勺多一点黄油里的那多一点黄油的量,如上图☝️。
将上图的黄油放入平底锅(不粘锅),放入腌制好的虾,翻炒至虾仁🍤变红,放入剩余的蒜末翻炒,尝一下味道,根据个人口味,加入盐、黑胡椒,最后放入香菜即可。
可以吃啦😋,非常简单✨💕