一个全蛋+蛋黄,均匀打散
加入奶油,牛奶,白砂糖,炼乳(可以根据个人口味适量添加),毕竟我是个很佛系的厨师
蛋挞液倒入蛋挞九分满。200度预热5分钟,然后放在中层烤15分钟左右。烤到最后几分钟可以稍微观察一下,毕竟每个烤箱都有自己的脾气.....我的200度烤15分钟,会有一点点焦。
准备好的草莓切粒,放在蛋挞上。叶子也可以摆盘。
又是美美的下午茶了✨💕🌸🍓