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粉丝蒜蓉蒸蚝

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用料

粉丝蒜蓉蒸蚝的做法步骤

步骤 1

舅舅今天带了一大袋新鲜的生蚝给我们

步骤 2

清洗干净,至少要过5-8次水

步骤 3

蒜蓉切碎用热油炒香,成金黄色注意火候不要炒过头变苦了

步骤 4

小葱切成小葱粒

步骤 5

粉丝泡软先铺在盘中,再把洗干净的生蚝铺在粉丝上

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步骤 6
步骤 6

把蒜蓉均匀撒在上面

步骤 7

加入拌匀的浆料(李锦记薄盐生抽+花生油)上火大火蒸10分钟最后撒入葱花,用热油撒一遍,完成

步骤 8

粒粒香气喷鼻充满蒜香味饱满的生蚝,有木有好诱惑

步骤 9

炒过的蒜更带出生蚝的香味

步骤 10

粉丝也好好吃,小孩子吃得停不下嘴

菜谱创建时间:2020-04-11 16:32:16
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