老干妈烤年糕

作者： 有鱼粮

周末懒觉起来，啥也不想做。打开冰箱一眼就看到老干妈，想到还有冻了蛮久的年糕，来组个CP吧

用料

• 年糕 大约300克
• 老干妈 2大勺

老干妈烤年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片，像左边那样一条的我切了两条

步骤 2

倒进铺了锡纸的烤盘里。锡纸尽量比你的烤盘大，这样后面就不用费力洗烤盘了

步骤 3

挖两大勺老干妈豆豉辣酱-看我用的勺子那样大小

步骤 4

翻拌均匀后铺满烤盘，我的量刚刚好铺满一烤盘

步骤 5

进烤箱200度15分钟，无需预热。烤着烤着年糕鼓起来啦

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步骤 6

步骤 6

成品。中途我没有翻面，烤出来上面白下面是辣椒的颜色

步骤 7

装盘享用吧～

老干妈烤年糕的小贴士

这个方法就是快。吃起来表面脆脆的里面又比较软糯，所嫌就是不太入味，下次应该把切好的年糕用水泡一下，再抹点盐应该味道更好😜

菜谱创建时间：2020-04-11 12:39:56