1，把牛奶倒入碗中 ，加入白砂糖搅拌均匀，然后筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀，搅拌成无颗粒状即可。
2，把糯米糊过滤到盘中（过滤一遍会更细腻光滑），套上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔，冷水下锅蒸20分钟。（家里如果有微波炉的，用加热4分钟即可）
3，用热水把黄油隔热融化备用
4，把黄油倒入糯米团中翻拌，待团子不烫手后戴上手套把糯米团揉至黄油吸收（一定要戴上手套，不然会粘手粘到你怀疑人生）
5，把揉好的糯米团放入碗中，用保鲜膜或者保鲜袋密封（防止水分流失变硬），放入冰箱冷藏2小时（是冷藏（保鲜层），不是冷冻）
6，准备一个无油无盐的盘子，把奶油倒入盘中，先加入三分之一的砂糖，然后开始打发，奶油打发到40%状态的时候，加入第二次砂糖继续打发，奶油打发有纹路了后再把剩下的砂糖加入继续打发，奶油打发到提起后有倒三角的状态就可以了（全程大概5分钟左右）
7，准备自己喜欢的水果，把水果切成丁备用。然后取20克左右的糯米粉炒熟备用（炒至微微发黄，能闻到粉香味就是熟了），幹皮的时候会用上，可以防止粘手。
8，撒上一层熟的糯米粉，把糯米团揉成长条状，然后切成大小均匀的小糯米团子，用擀面杖把团子擀成圆形的雪媚娘皮（厚度适中，不宜太薄，太薄容易破皮）
9，先在雪媚娘皮上铺一层奶油，然后加入自己喜欢的水果，然后再铺上一层奶油，最后再把皮的边边角角捏合在一起，把多余的小尾巴摘掉，确保奶油不会流出即可。（没有裱花袋用勺子铺奶油也是可以的）
最后白白胖胖的雪媚娘就完成啦，如果没有磨具不要紧，形状不够好看的话就像我这样调整一下。
如果你们也喜欢白胖子，那就赶快动手做起来吧！