耗油生菜

作者： 誉凝

清淡饮食，健康营养。试试吧！

用料

• 生菜 3-5片
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖（可不放） 少许

耗油生菜的做法步骤

步骤 1

1.将生菜洗净。 2.起锅烧水，水开后，加少许盐和油。 3.将生菜放入锅中淖水，不超过一分钟。捞出沥干水分。

步骤 2

把沥干水分的生菜摆在盘中。

步骤 3

起锅热油，大火将蒜末爆香。关小火放入耗油和生抽、小米辣，再加少许水，烧开。

步骤 4

少许水淀粉勾芡，关火。淋入摆好的生菜叶上，即可。

步骤 5

清淡鲜香，低脂营养，开动啦！

菜谱创建时间：2020-04-11 11:25:47