鸡胸肉加料酒 生姜片煮熟，用叉子或者筷子，加工成鸡丝
拌入生抽 盐 蚝油，前一天晚上做好就可以吃啦，剩下的留到第二天早上做早餐。凉拌汁还有：半个柠檬汁，一个朝天椒，一小勺原味花生酱，少量黑芝麻装饰。
西葫芦刮成丝，加入三个鸡蛋，3大勺面粉，鸡丝，盐，生抽，蚝油，搅拌均匀，直接放入不粘锅，最小火，加盖，大概5分钟，直接扣在盘子中，然后倒回锅里翻面。再小火一分钟。
这是三个人的早餐，吃完超级撑，而且非常健康，营养均衡。