清蒸生蚝

作者： 月亮湾hxy

网购的生蚝，很肥美。用刷子刷洗外壳把生蚝洗干净，不用开盖，平的一面朝上放盘子里，锅里水烧开后，上锅大火蒸三分钟就可以关火。中小火炒香蒜蓉加酱油、糖、盐、鸡精，浇上即可。 喜欢吃原味的，蒸熟即食，可品尝到原汁原味。

用料

• 蒜 瓣：多几瓣
• 酱油 勺：1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 糖 少许

清蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

刷洗干净外壳

步骤 2

3分钟猛火蒸熟

步骤 3

揭开外壳

步骤 4

炒香蒜蓉浇上即可

菜谱创建时间：2020-04-10 22:38:27