现成蛋挞皮一拿出冰箱就先剥掉锡纸，往蛋挞里放入肉松丶丘比沙拉丶火腿粒或（午餐肉粒）然后把蛋挞皮两边粘一起，像饺子形状一样，表层刷一成蛋液（鸡蛋打散而成）放点黑芝麻。
放入烤箱中层，180度上下火，烤20分钟，简单方便，超酥脆，香甜可口，快试试吧。