薯粉豆干

作者： 小啊姨的日食记

教大家如何炸出酥脆好吃的薯粉豆干。

用料

• 薯粉豆干
• 油

薯粉豆干的做法步骤

步骤 1

把薯粉豆干切成小块

步骤 2

热油，油温必须高，可以拿筷子试试，图片这样就可以

步骤 3

放一块试试，这样就是好的

步骤 4

放薯粉豆干，切记，关键的一步，放下去不要动它。不要动它，不然会粘到没朋友

步骤 5

炸到表皮酥脆就可以翻一翻，

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步骤 6

步骤 6

捞出，这是炸了一次的，没一下就会软踏踏的，放着，等到你几时要吃几时再复炸一次

步骤 7

油继续热，必须高温，把薯粉豆干放进去复炸，自己看情况，表皮金黄捞出即可

步骤 8

当当，表皮酥脆，内心软糯的薯粉豆干，超级美味好吃

薯粉豆干的小贴士

油温是关键，还有下锅先不要碰它是最最关键。

菜谱创建时间：2020-04-10 20:29:44