盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）

作者： 宇宙无敌o小静静

在一次公公被大姑子的烤鸡诱惑了以后，家里就开启了各种做鸡模式，做过两次烤鸡，今天去超市看到了这只三黄鸡，我再也无法挪动我的脚步👣好！带它回家，哈哈哈哈哈，可惜超市里找了三圈没有盐焗鸡粉，怎么办尼？ 不要慌，继续往下看👇🏻👇🏻

用料

• 三黄鸡 1只
• 盐 适量小于10克
• 十三香 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）的做法步骤

步骤 1

新鲜的鸡一只，去头去尾洗净肚子后放入盆里，撒入适量盐，抹遍鸡身内外，撒入适量十三香，适量白胡椒粉，倒入适量老抽，生抽，每加一次调料就抹遍鸡身内外一次，最后再抓匀腌制2-3小时，中途戴手套抓抓入味两次

步骤 2

备好4-6片姜片，4-6段葱，可以加番薯、土豆、洋葱、玉米等等作为底料，自己喜欢啥加啥，也可不加

步骤 3

底料先放入电饭锅，然后把腌好的鸡放进去（腌制的酱汁不要）按煮饭键 30分钟后按保温，闷1个小时即可

步骤 4

有没有听到我宝宝的呼叫声～妈妈、鸡～妈妈宝宝鸡～哇哈哈哈哈…真的是超级美味的呀，都动起手来吧，偷偷的跟你们说，今晚她吃了两碗粥（主要要添）碗像舔干净的那种🤣

盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）的小贴士

1、盐不要加太多，因为生抽老抽也都有点咸 2、时间扣好，煮饭键不会自动跳 3、不用加一滴水，真的，稳住

菜谱创建时间：2020-04-10 19:23:33