椒盐大虾

作者： z赵一一

用料

• 虾 十二只
• 椒盐 少许
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 淀粉 1勺
• 葱 半根
• 料酒 1勺

椒盐大虾的做法步骤

步骤 1

大虾开背，去虾线、头刺。加姜片、料酒抓匀，放淀粉腌一会。

步骤 2

热锅倒油，油多些，下虾炸至壳酥脆，捞出控油。

步骤 3

锅内留少许油，下蒜末爆香，下椒盐翻炒，放虾编一下，放葱花，出锅。

菜谱创建时间：2020-04-10 16:15:39