简单版酸辣粉

作者： wupeilu115

用料

• 土豆粉 1把
• 海底捞辣锅底 1小块
• 油菜 1棵
• 白糖 小半勺
• 生抽 1大勺
• 陈醋 1大勺
• 鲜鸡汁或是鸡精 适量
• 盐 适量
• 香菜 1根
• 蒜末 2瓣

简单版酸辣粉的做法步骤

步骤 1

准备材料 火锅底料 土豆粉 油菜 蒜 香菜

步骤 2

我还准备了另外一种辣酱 不辣的牛肉酱 为了味道更多元 也可以不放或放其他辣酱 开火先炒一下 然后加入热水 这是微辣款 能吃辣的可以多放辣！

步骤 3

1.锅内放入糖小半勺 酱油 鲜鸡汁 盐 2.土豆粉如果没有提前泡 煮的时间比较长 如果提前泡好 大概煮5-10分钟就熟了 3.出锅前放入油菜 还有醋 煮熟就行

步骤 4

出锅放入蒜末 香菜 榨菜丝 酸豆角 搅拌在一起就完成了 没有或是不喜欢的可以不放！

简单版酸辣粉的小贴士

1.可以自行加花生 我不吃花生 因为会更胖 哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-10 13:55:48