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北海道戚风蛋糕
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作者:
Scarlett小烨妈妈
做了好几年的方子,入口即化,卡仕达酱的浓郁,又不是很腻,比较清爽的杯子蛋糕,不能用圆模,不能用圆模,不能用圆模,可做十二个,烤箱中下层,180℃,十五分钟(君之配方)
用料
鸡蛋
4个
低筋面粉
35克
细砂糖
50克(加入蛋白里)
细砂糖
30克(加入蛋黄里)
色拉油
30克
牛奶
30克
北海道戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋白蛋清分离,蛋白打发到湿性,
步骤 2
蛋黄加入牛奶砂糖色拉油,筛入面粉
步骤 3
三分之一蛋白搅拌面糊后再倒入蛋白搅拌
步骤 4
把面糊装入纸杯六分满,预热好的烤箱180,十五分钟左右
菜谱创建时间:2020-04-10 12:27:54
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