1️⃣首先白萝卜削皮洗净后切片或者切丁（想快点吃到的就切薄片），把切好的白萝卜放入容器加一勺盐，本来脆脆的萝卜用手把萝卜抓得软软的，腌10分钟，腌好将萝卜洗净。
洗净的萝卜放入腌制的容器，碗也行，放入辣椒、5勺白糖、5勺白醋、半碗凉白开大致要没过萝卜。
盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏，大概四小时后就能吃了哟！