韭菜粉丝南瓜包

作者： enircx

韭菜➕鸡蛋➕粉丝➕猪肉的包子，早就想吃了，就是没动力，刚好冰箱有南瓜，就来做个南瓜包子皮，美美哒😍ི

用料

• 南瓜 适量
• 面粉 300克左右
• 酵母 两三克
• 韭菜 两百克左右
• 粉丝 一小把
• 鸡蛋 两个
• 猪肉碎 适量

韭菜粉丝南瓜包的做法步骤

步骤 1

这是发了一个小时的面，蒸好的南瓜放到还有余温的时候➕三克酵母粉➕白糖一点➕一点玉米油，搅拌均匀加入面粉，因为南瓜有水份，我没有加水，搅拌到絮状下手揉到三光，把面团盖起来，准备馅料

步骤 2

韭菜➕鸡蛋➕粉丝➕肉沫，鸡蛋煎好后盛出来，放一点油把肉沫炒一下，肉沫我是腌制过得，炒的时候再➕一点蚝油，煸炒一会➕泡软的粉丝➕煎好的鸡蛋翻拌一下晾凉➕韭菜➕一点点盐➕一点点蚝油，咸淡自己控制，我还放了一点点孜然，我喜欢这个味，可不加，搅拌均匀就可以了

步骤 3

把发好的面团揉几分钟就可以开始做包子了，做完的包子醒发半小时左右

步骤 4

醒发好冷水下锅蒸十五分钟，关火，焖五分钟就可以出锅啦

步骤 5

发得还不错😊ི

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步骤 6

步骤 6

好吃

步骤 7

这颜色还行吧？要不要来一个୧😂୨

步骤 8

我一下吃了四个😜ོ九岁的儿子也吃了三个

菜谱创建时间：2020-04-10 00:23:42