一捆大葱
面粉加入酵母，用温水和面，按需加水至没有干面
揉成面团，盖上锅盖，醒面1小时左右
将葱叶剪下来，去掉发黄部分，清洗干净
切葱，先垂直切成一圈一圈的，再切碎，无需太碎。 切葱会辣眼睛，放盆水可以稍微缓解一点。 只能一下一下切，切忌剁碎，会有臭葱味。
在切好的葱中加入两小勺盐（约9g），两勺香油，一勺包饺子调料（调味用，可不加。也可以根据喜好加其他调料），拌匀备用
当面发至可以拉出纹路时即可，注意不要醒发过度。
将面团放到案板上简单揉几下，用拳头按开、摊开。用擀面棍擀开。
擀成长方形，不需要很薄，太薄可能发不起来。 下面要比上面略宽一些，便于稍后卷面。
把拌好的葱倒在面上。
摊开在面上，尽量铺平、铺均匀。
从上至下卷面。最开始卷时没卷一圈轻轻按一下，防止过松。
卷至最下，捏住边缘封口。
卷好如图
根据蒸锅大小，切成小段。
蒸锅在屉上铺好屉布或油纸，将懒龙转移到蒸锅里。
蒸锅加水，盖好盖子，再次醒发20分钟。
20分钟后开火。待水开上汽后，计时中火蒸20分钟即可关火。关火后焖5分钟再揭锅。
懒龙出锅，葱香扑鼻
层次分明，葱香浓郁~
发面和蒸包子面一样，用温水和面，重点是要发充分，切忌醒发过度。 切葱会辣眼睛，没有太好的办法，切忌不洗手擦眼泪！ 葱里加的调料可以根据口味调整。这个做法是咸口味的，直接吃不配菜就很好吃，也可以不放盐。