把紫薯去皮蒸15分钟(忘记拍图了)
蒸熟搞碎放牛奶和炼乳
拿出一张手抓饼,把紫薯铺平放芝士(芝士越多越容易拉丝)包起来
把鸡蛋打散抹在上面,可以撒上黑芝麻或者白芝麻
烤箱上管120度下管180度预热2分钟,烤10分钟
又香又脆又简单🤭
美眉们没有烤箱可以用平底锅煎不用放油哦手抓饼本身就含油的(小心烫嘴(*^o^*))