酵母和白糖用温水化开，盐巴和面粉和匀，然后处理油外的面团材料放一起和成面团，再加入油搓，洗衣服那样，5分钟左右面团变的超柔软，也就3光（盆光，手光，面团光），放置一边发酵。（时间长久看室内温度）
弄好面团就开始准备馅料，如图：所有材料切细，肉馅提前腌制！
馅料我是稍微过炒，葱花，紫菜是关火后放的。紫菜要剪小块，过水泡发（水洗下就可以）
根据包包子的法子把各个饼坯做好，面上抹水粘芝麻，就可以了。
放入预热好的烤箱中，先上下火200度烤5分钟，再换160度火烤20分钟。根据自己烤箱的性子来操作。闻到香味，紫菜饼出炉了！
开吃，有没有诱惑到你呢？