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蜜月香蕉

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作者: 毒奶小老虎
曾经吃过的一道菜,回味无穷,但是昔日的餐馆已倒闭,仅以此菜谱纪念当年的味道……【后尝试加入半个苹果切丁会更好吃,苹果脆甜中和了香蕉的软腻】

用料

蜜月香蕉的做法步骤

步骤 1

香蕉切薄片铺满盘底,剩余香蕉捣烂(香蕉不建议大于两根,因为烤后脱水量多不好吃)

步骤 2

加入两片灵魂柠檬汁和奶粉/淡奶油 搅拌(⚠️最好是手动搅拌,可以有大香蕉颗粒,更好吃)(别问为什么加柠檬,问就是信仰!)

步骤 3

铺满马苏里拉芝士(我用的安佳),黄油切小块放在上面

步骤 4

用的小的烤箱,烤面包模式(有上下加热功能即可)大概230度吧,预热3min烤10min(⚠️根据芝士融化进度调整时长)

步骤 5

出锅啦!小心烫手哦!【蜜月香蕉】

菜谱创建时间:2020-04-08 18:38:04
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