这是一个8寸戚风蛋糕做法直接搜索~8寸戚风蛋糕,我这个做的温度过高,开裂了
因为着急,脱模早了
淡奶油500ML,淡奶油放冰箱冷藏12小时,用打蛋器高速打,放入糖,可以根据自己的口味添加糖量,打5分钟左右,至凝固成形就可以,千万不能先低速,后高速打!
这个过程要多练习!
这个图之后,还在加工😄
把新鲜草莓切片装饰周围,上面用裱花袋围一圈,放上草莓和自己爱吃的水果
自己做出来的蛋糕美味又健康!
自己做的很有成就感,虽然不完美,哈哈😄