葱油泥螺

作者： 小小吊兰

用料

• 新鲜泥螺
• 葱花
• 蒜末
• 姜茸
• 生抽 3勺
• 白糖 1勺
• 姜片

葱油泥螺的做法步骤

步骤 1

泥螺洗净放入开水中，加姜片煮沸后2分钟关火，捞出滤干水分装盘。

步骤 2

在泥螺上洒上葱花、姜茸和蒜末

步骤 3

起油锅，热油冒烟后淋在葱姜蒜上。

步骤 4

锅中加生抽和白糖，待糖融化后倒入泥螺中，一盘香气扑鼻的葱油泥螺完工了。

菜谱创建时间：2020-04-08 17:39:42