准备材料~ 还有玉米淀粉噢😯
拿个小碗 倒入一勺生抽
同个小碗里倒入一勺老抽
再在里面倒入一勺蚝油
再加入一勺料酒~
加入一勺盐🧂
再加一勺细砂糖🍬 量可以自己调整!
再重新拿一个碗加入冷水 然后放一勺多一点的玉米淀粉 然后搅匀 量自己看着调整噢
锅里放水烧开 放入肥牛
烧至图上这个颜色就🉑️捞出啦 然后沥干水分 备用
先来做个溏心蛋🥚吧~
锅内倒入油 热油翻炒洋葱
炒一会儿然后加入肥牛一起炒
倒入刚调好的酱料 倒下去 翻炒一会儿然后再把淀粉水倒入锅中 大火煮开 然后小火收汁!
最后就是盛碗 开吃!