准备好材料。
瓶子洗干净,用高温消毒后控水晾凉。
淡奶油称好份量用微波炉加热,大概40度左右。黄油切小块备用。
锅中放入糖,中小火加热,开始加热先不要搅拌糖。
加热至糖全部融化变成琥珀色。
加入黄油,搅拌至融合。
分次倒入温的淡奶油,搅拌均匀。
煮沸后关火。
趁热倒入瓶中,晾凉后冷藏保存即可。
完工。
以上材料可以做2瓶180ml的瓶子。 可以用来泡咖啡,泡奶茶,涂面包都行。