简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附：无奶油版 约12个)

作者： oa-下厨房

喜欢随时可以吃到香香的蛋挞，就自己做吧，仅此而已😄（亲身实践N次了，这个方子做出来真的是每次满屋飘香） 蛋挞液现做，加入蛋挞皮里烤的才好吃，这里为了自己方便，调整到12个蛋挞的量了！我家烤箱正好两盘🤭想要多的，自己把用料翻倍即可！ 再啰嗦一句，看到总有人说“快烤好时要看着点，别烤焦”我想说：你们太麻烦了，我这个松下NB-H3201的烤箱，每次都按以下温度和时间烤，从不需要看着，放进去就不用管了，决不会烤过头😎

用料

• 约12个蛋挞液量：
• 蛋挞皮 12个（做法见我的“菜谱”，不想做就买😂）
• 蛋 2个
• 白醋 2克
• 牛奶 70克
• 细砂糖 20克（可按需增减）
• 淡奶油 100克
• 芝士片 1片

简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附：无奶油版 约12个)的做法步骤

步骤 1

全蛋液➕白醋➕牛奶➕糖➕淡奶油（加入的顺序无关紧要，重要的是手动搅拌均匀😂越均匀越好，只想用一个容器的话，建议先打全蛋液）

步骤 2

过筛两次（当然是为了蛋挞液更滑爽，觉得粗糙一点没关系的，想偷懒不过筛也可😂）

步骤 3

芝士片（或芝士碎也行）分成12份，先加入准备好的蛋挞皮，再加蛋液，每个九分满，就可以进烤箱啦！（不怕发胖的😂芝士的量可以多一些）烤箱170度先预热5分钟，170度上下管，中层，25分钟左右，不同烤箱会不同，自己掌握

步骤 4

真的是满屋飘香，慢慢享受美味吧🤪

步骤 5

没有蛋挞皮的，可以这样，直接放在烤碗里，这碗增加了半个核桃仁，哈哈哈，好吃

菜谱创建时间：2020-04-08 10:47:16